Bubbly, Book

Bubbly é uma coleção efervescente de mais de 60 receitas de cocktails artesanais, perfeitas para celebrações de todos os tipos, desde as do dia a dia até às celebrações únicas na vida! Quando foi a última vez que tomou champanhe? Na véspera de Ano Novo? Talvez no casamento de um amigo? Lembra-se de como é o gosto? Bubbly, doce e satisfatório, talvez um pouco proibido—o champanhe sempre foi um luxo reservado para aquelas uma ou duas ocasiões por ano em que a celebração não é apenas desejada, mas obrigatória. Mas no mundo moderno, onde tudo é incerto, não são todos dias dignos de celebração? Não deveriamos limitar o nosso prazer a uma ou duas datas por ano, mas sim permitirmo-nos a esse merecimento, porque não semanalmente? Bubbly celebra a mágica dos cocktails de champanhe e vinhos espumantes, com mais de 50 maneiras de brindar a todas as coisas boas da vida.

With an irresistible gold hardback cover and more than 40 stunning photographs, Bubbly presents more than 60 recipes for craft cocktails made with champagne or sparkling wines, such as Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Brut, Demi-Sec, Extra-Dry, Rosé and more. Believe it or not, champagne cocktails are actually some of the easiest to make at home! As author and photographer Colleen Jeffers shares, there are so many incredible combinations of two ingredients that don't require special syrups or fresh citrus fruits. It's the best of both worlds: high impact, low effort. In Bubbly, Colleen Jeffers shares her love of creating a good drink - and a great mood - with a few simple ingredients. Readers and fans of her Instagram will love her tips and tricks for making sophisticated, seasonal drinks with sparkling spirits. The author takes care to include recipes for all skill levels and budgets - from a quick and economical prosecco recipe to elevate a casual pizza night, to a complex seasonal drink that looks and tastes like something complicated, but is actually not difficult to make. With this book, you'll be celebrating all year round with fantastic sparkling cocktails. Cheers!